بسطيلة بالدجاج
لعشاق البسطيلة المغربية نقدم لكم بسطيلة بالدجاج و اللوز و بدون بيض و يمكن تعويض الدجاج بالحمام بطريقة سهلة و مبسطة من قناة شهيوات سحر امستردام الخاصة بالحلويات
المغربية العصرية و التقليدية و كذا الطبخ .
مقادير بسطيلة ل10 اشخاص:
2 دجاجات
قليل من الزعفران الحر
ملعقة صغيرة خرقوم بلدي
ملعقة كبيرة الزنجبيل
1 كيلو لوز
ملعقة صغيرة ابزار
ملح حسب الدوق
قليل من مسكة حرة
3 عواد قرفة
2 حبات الهيل
كاس صغير زيت المائدة
قليل من سمن
1 ك بصل مقطعة قطع صغيرة
قليل من الحليب
ب النسبة للوز :
250غ سنيدة (حسب الدوق)
قليل من بودرة القرفة
750غ من ورق البسطيلة
قليل من ماء الزهر
زبدة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق