طرطة الرولي بالكريم :
150G السكر
150G طحين
1 سكر الفانيليا
5 بيضات
شريحة صغيرة من قشر الليمون
الطريقة :
وضع البيض والسكر في وعاء كبير ويخلط جيدا حتى يصبح أبيض جيدًا ومضاعفًا. ثم إضافة بعض مبشرة الليمون وكيس من الفانيليا السكر للرائحة. ثم تضيف الطحين ولا تضطر إلى مزجها بل تخلطها مع الكل وتحركها حتى لا تشاهدها. ثم تقوم بتغطيتها على ورق الخبز في مربع كبير ثم تضعه في الفرن عند درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 7 دقائق في الفرن .. تم انتشرها و ضع المربى والكريمة المخفوقة ( كريمة سائلة مع الفني و السكر حسب الذوق ) ثم دحرجه على شكل روبي و شهية طيبة 😋
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق